近日，湛江雷州湾海域一片繁忙景象，广东海威农业集团有限公司旗下的“恒燚一号”深远海养殖平台迎来了首次丰收。养殖工人们顶着烈日，有条不紊地进行着起捕作业，一笼笼新鲜肥美的金鲳鱼和章红鱼缓缓跃出水面，即将端上全球各地消费者的餐桌。

“你看这鱼，长势多好!”养殖工人李建国擦了擦脸上的汗水，指着刚起网的鱼笑着说。“恒燚一号”平台里养殖的章红鱼，个头最大的能有17斤，油脂分布均匀，看着就让人眼馋;金鲳鱼也不甘示弱，单条最重的接近3斤，肉质摸起来就格外细腻紧实。他还提到，相比传统网箱，“恒燚一号”养殖平台有着明显优势，6万多立方米的空间，水质优良，鱼儿在里面游动畅快，生长状态自然差不了。

此次丰收的渔获颇为可观，大量的章红鱼和金鲳鱼正分批次投放到市场。章红鱼作为高中档深海经济鱼类，以鲜活品供应为主，常被用作刺身，近期收购价格稳定在50-60元/斤，深受市场青睐。除了湛江本地的餐饮商家，不少珠三角乃至更远地区的采购商也纷纷抛来橄榄枝，订单源源不断。

“恒燚一号”深远海养殖平台集多项先进功能于一身。不仅配备了自动升降系统，还拥有绿色能源供给、人员居住休闲、陆海远程通信等设施。在养殖环节，饲料自动化投喂、养殖鱼群监控识别、养殖环境感知等智能化系统的运用，实现了规模化、智能化的绿色养殖。自投产以来，平台成功经受住了多次强台风的考验，网箱内的鱼类几乎没有损伤，充分展现了其稳固性和可靠性。